Cardápio

SALGADOS - PRATOS QUENTES E FRIOS

Esfihas Fechadas

Carne
2 queijos (ricota e mussarela)
Frango Catupiry
Calabresa (cebola e azeitona)

Esfihas Abertas Salgadas

Carne
Carne com Queijo
Frango
Frango Catupiry
Mussarela
2 queijos (ricota e mussarela)
Calabresa (cebola e azeitona)
Calabresa com Queijo (acresc. Queijo)
Calabresa com Catupiry (acresc. Catupiry)
Escarola
Escarola com Queijo
Zattar (condimentos árabes)

Esfihas Abertas Doces

Brigadeiro (chocolate e granulado)
Romeu e Julieta (goiabada e mussarela)

Kibes

Tradicional (recheado com carne)
Redondo (com nozes)

Beirutes

Frango (filé frango, mussarela, alface e tomate)
Frango Especial (filé frango, mussarela, alface, tomate, ovo e bacon)
Árabe (Kafta, mussarela, coalhada, alface e tomate)
Filet Mignon (filet, mussarela, alface e tomate)
Filet Mignon Especial (filet, mussarela, alface, tomate, ovo e bacon)

Kebabs

Kafta (pão sírio enrolado, Kafta Grelhada, coalhada, alface)
Falafel (pão sírio enrolado, Falafel, Homus, alface)

Pratos Tradicionais Árabes - Quentes

Arroz Sírio (arroz com aletria)
Mijadra (arroz com lentilha e cebola frita)
Marroquino (arroz, carne moída, frango desf. e amêndoas)
Charuto de folha de Repolho (10unidades)
Charuto de folha de Uva (10unidades)
Abobrinha Recheada (02 unidades)
Berinjela Recheada (02 unidades)
Kibe Assado c/ manteiga (com nozes 02 unidades)
Kafta Grelhada (arroz sírio e vinagrete)
Michuí de Frango (cubos de frango, cebola, tomate, pimentão. Ac. Arroz Sírio e vinagrete )
Michuí de Filet Mignon (cubos filet mignon, cebola, pimentão. Ac. Arroz Sírio e vinagrete)

Pratos Tradicionais Árabes - Pastas

Homus (pasta de grão de bico. Acompanha pão sírio)
Coalhada Seca (coalhada seca. Acompanha pão sírio)
Babaganush (pasta de berinjela. Acompanha pão sírio)
Trio Bendito (homus, coalhada e babaganush. Ac pão sírio)

Pratos Tradicionais Árabes - Frios

Tabule (trigo, tomate, cebola e salsinha. Acompanha pão sírio)
Kibe Cru (moído c/trigo. Acompanha cebola, salsinha e hortelã)

SOBREMESAS - DOCES

Doces Árabes

Ninho (nozes, pistache, damasco, amêndoas) *
Halawi (doce de gergelim)
Burma ou Travesseiro de nozes
Bandeja de Mini doces (10 unidades)
* conforme disponibilidade de sabores

Sobremesas

Taça Bendito (2 bolas de sorvete, cobertura)
Sorvete especial de Ninho Trufado (2 bolas e cobertura)
Petit Gateau (bolo chocolate, sorvete creme)

BEBIDAS

Refrigerantes

Coca-Cola lata (normal, zero)
Guaraná lata (normal, zero)
Sprite (normal, zero)
Água Tônica lata (normal, zero)
Schweppes Citrus (normal, leve açúcares)
Água mineral (500 ml, sem gás, com gás)
Chá Ice tea (500 ml, limão ou Pêssego)
H2O (limão ou Limoneto)

(*) verificar disponibilidade / disponibilidade de sabores

Sucos

Laranja (natural)
Polpa (abacaxi, abacaxi c/ hortelã, morango) *
Dell Vale (uva, pêssego)
* conforme disponibilidade de sabores

Café

Expresso

REFRIGERADOS - CONGELADOS - PRODUTOS ESPECIAIS

Refrigerados

Esfihas Bandeja c/ 10 unidades (Carne, 2 queijos, Calabresa, Frango Catup)
Kibes Bandeja c/ 10 unidades
Coalhada Seca – 250 gramas (acomp. 2 pães sírios)
Homus (pasta grão de bico) – 250 gramas (acomp. 2 pães sírios)
Babaganush (pasta de beringela) – 250 gramas (acomp. 2 pães sírios)
Trio Bendito (coalhada, homus e babaganush – 85 gramas de cada) 2 pães

Congelados

Charuto folha repolho c/ 10 unidades
Charuto folha uva c/ 10 unidades
Beringela recheada c/ 02 unidades

Doces Árabes

Bandeja Mini Doces árabes 10 unidades

Produtos ISTAMBUL

Caliente Molho 150 ml
Pimentine Molho 150 ml
Alhete Molho 150 ml
Gergiline Molho 150 ml
Tahine 200 gramas
Halawi 200 gramas
Rahat Bala de Goma 500 gramas
Amendoas Confeitadas 200 gramas

Pães Sírios - pacote

Pão Sírio tradicional c/ 12 unidades